博多の熟成ゆず胡椒七味 14g

鍋はそのまま。私の取り皿に、柚子。
みんなで囲む鍋はおいしい。でも、次のひと口は少し香りを変えたい。
湧屋のゆず胡椒七味は、そんな気分に寄り添う、振りかける粉末タイプの熟成七味です。

もつ鍋を取り分けた器に、まずは少量。柚子の香りと青唐辛子の辛み、そのあとに明太子とあご出汁の旨みが重なります。鍋全体の味を変えず、自分の一皿で調整できます。ごぼ天うどん、焼き鳥、焼き魚にも、食べる直前に少量を。

大分・博多の食文化をイメージし、香り、辛み、旨みが料理に重なる一本へ。湧屋は、いつもの食卓で使いやすいブレンドとして仕立てました。特別な日のためにしまっておくのではなく、今日の鍋やうどんの隣へ。

ペーストではなく、粉末・粒・チップを合わせた14gのスパイスです。辛みと塩気を確かめながら少量ずつお使いください。
原材料：柚子果皮、青唐辛子、りんごパウダー、あご出汁粉、みかん粉、辛子たらこ、塩。魚・りんご由来原料を含みます。食品アレルギーのある方は商品表示をご確認ください。地名は食文化のイメージで、全原材料の産地を示すものではありません。開封後は吸湿を防ぎ冷蔵保管し、早めにお召し上がりください。